早いもので本日から6月ですね!2016年に入ってからあっと言う間に半年がたちました。
さて、本日は、ウエディングケーキ入刀の代わりに、「桃まんじゅう入刀」をご紹介いたします!
中国料理の料理長が作る大きな桃まんじゅうの中には、小さな桃まんじゅうがたくさん入っており、ご新郎ご新婦で力を合わせてナイフを入れていただきます!
中国では、桃は邪気をはらい「不老長寿」を与えてくれる縁起の良い果実で、「子孫繁栄」などの意味もあるそうです!
中国料理をご検討の方、ぜひいかがでしょうか?
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2015/05/18
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